The Highball

DAS GETRÄNK

Der ideale Weg, Dewar’s White Label als erfrischenden Longdrink zu genießen. Cognac war lange die Spirituose der Wahl für den Highball, bis in den 1870er-Jahren ein Großteil der Weinberge in der gleichnamigen Region einer Reblausepidemie zum Opfer fielen. Mr. Tommy Dewar höchstpersönlich verdrängte den Cognac vom Highball-Thron, indem er die Variante mit Scotch populär machte.

Zutaten

50 ml Dewar’s White Label 100 ml Sodawasser (mit einem Stück Zitronenzeste serviert) Oder 100 ml Ginger Ale (mit einer Limettenspalte serviert)

Rezept

1 Dewar’s White Label in ein Highball-Glas gießen 2 Mit Eiswürfeln und Sodawasser/Ginger Ale auffüllen 3 Gut umrühren und je nach Mixer (Sodawasser oder Ginger Ale) garnieren